クリスマスイブの食事 厨房職員が心を込めて

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世の中の話題はクリスマスよりも“新型コロナウイルスの感染者数”に意識が飛んでいてかすんでしまっていますね。
そんな中でも、いつも利用者の皆様に季節を感じて頂けるように厨房職員が心を込めて作りました。
主食はいつもご飯が多い中、クリームシューに合わせてパンが添えられました。
鮭のクリームシチューだったのですが、なんと星の形の人参が型どられていました!心憎い演出です。サラダの盛り合わせ、ほうれん草とコーンのマヨ和え、果物などがセットになりました。
いつもと違うと感じられたのでしょうか?とても嬉しそうに召し上がっておられました。

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