お抹茶同好会

お抹茶同好会


お抹茶同好会


外は満開の桜です。
今日のお抹茶同好会でのお茶菓子は、季節柄桜にちなんだ“華遊心(かゆうしん)”でした。
このお茶菓子は宗家 源 吉兆庵の商品です。
桜香る道明寺羹を美しく重ね、大納言かのこ豆をとじこめました。と説明書にありました。

目には桜、香りも桜、味も塩つけの桜と桜一色を堪能していただきました。

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